鉄分補給と、ドラ
お味噌汁や、スープを作る際に、いつも投入する鉄たまご。（ドラえもん）
小ちゃいけれど、重たいため、どんなに煮込まれようとも、立っています。
鉄分補給に、いかがでしょうか？
鉄の主な働きは全身に酸素を運搬すること。
鉄不足になると、シミが増えたり、お肌のハリがなくなりシワが増えたり、髪の毛が細くなったり抜け毛が増えたり、、、。
日本人女性の約7人に1人は貧血であると、言われています。
鉄分を多く含む食材は
•牛、豚、鶏のレバー
•アサリ
•かつお
•まぐろ
•大豆製品
•小松菜
•ひじき
•青のり
などなど
コラーゲン合成にかかせない鉄。
お肌や、髪のためにも、鉄分とっていきたいですね。
昔は、鉄のフライパンや、鍋での調理で、鉄分補給ができていましたが、今なかなか使っている方、少ないですよね。
私のおすすめは、鉄たまご。
よかったらぜひお試しください。
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